Teespezialitäten

Weißer Tee

Der Weiße Tee wird unmittelbar nach der Ernte leicht anfermentiert und sofort getrocknet. Dadurch behalten die Blattspitzen die weiß-silbrige Farbe. Er enthält viele Mineralstoffe.

Schmetterling

 

Unsere Teeauswahl

Klassische Weißtees: Pai Mu Tan Spezial, Silver Pearls

Aromatisierte Weißtees: Tee der langen Freundschaft, Weiße Kirsche, White Cassis Dream

 

Zubereitung

Hier reicht eine Wassertemperatur von 70-80 Grad aus. Die Ziehzeit sollte nicht mehr wie 1,5 bis 2 Minuten betragen.